"Пекин" станет ближе
Открытие первого в Гомеле ресторана китайской кухни «Пекин» запланировано в ближайшие недели декабря. Об этом сообщил заместитель председателя Гомельского горисполкома Олег Починок.По его словам, ресторатором выступает китайский бизнесмен. Интерьер «Пекина» оформлен в национальном стиле. На кухне нового ресторана уже трудятся два повара из Поднебесной.
Олег Починок отметил, что в горисполкоме есть предварительная договоренность об открытии в 2010 году первого в Гомеле ресторана японской кухни. Свои предложения о развитии сети общественного питания в городе над Сожем высказали и индийские бизнесмены при поддержке посольства Индии в Беларуси.
Китайская кухня очень своеобразна. Здесь используются специальные палочки, которыми пища захватывается и доносится до рта. В блюдах используются мяса кошек, собак и змей, так же плавники акулы, бамбук и древесные . Пища приправляется различными соусами. Главным продуктом для приготовления блюд является рис. Он употребляется как в чистом виде, так и добавляется в другие блюда.
Центральный принцип приготовления блюд заключается в том, что оно должно включать мелкие кусочки. Это для того, чтобы при употреблении продукта не прибегать к использованию дополнительных приборов для его разделки.
- lvea,
- barby_size,
- Narayan
+ (3):
Комментарии (4)
RSS свернуть / развернутьSteysi
lern
iexx
guest
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.