Многочисленные нарушения и злоупотребления отдельных работников — таков итог проведенных Минторгом в октябре 2014 года контрольных мероприятий в 36 объектах общественного питания, расположенных в учреждениях образования республики, — сообщили агентству «Интерфакс-Запад» в пресс-службе министерства. «Нарушения установлены в каждом объекте», — отметили в пресс-службе.
По словам заместителя начальника Торгинспекции Минторга Кирилла Слабко, случаи использования при приготовлении блюд продуктов с истекшими сроками годности либо без документов, подтверждающих их качество, установлены в 16 школьных и студенческих столовых Брестской, Витебской, Гомельской и Гродненской областей и города Минска. «В 9 объектах общественного питания выявлены недовложения продуктов, которые составили от 9% до 16%, а в столовой Белорусского государственного медицинского университета достигали 40%», — констатировал К.Слабко. Кроме того, по данным Минторга, в столовых нескольких школ Лельчицкого и Гомельского районов установлены факты «экономии»: в наличии были продукты, которые по документам уже были использованы для питания детей. Соответствующая информация направлена в Гомельский облисполком для принятия мер реагирования.
Источник:
http://odsgomel.org/rus/news/gomel/54060/
Комментарии (0)
RSS свернуть / развернутьТолько зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.