Высокоэффективные системы управления качеством внедрили 269 организаций Гомельской области
Как отметили в центре, среди районов Гомельской области по количеству организаций, сертифицировавших системы управления качеством и безопасностью продукции, лидерами являются Гомель и Гомельский район — 60% от общего количества. В Мозырском районе — 10% таких организаций, в Жлобинском и Речицком — по 5%.
Международные системы управления безопасностью пищевых продуктов НАССР внедрены и сертифицированы на 37 предприятиях пищевой отрасли региона. Внедрение системы, обеспечивающей контроль на всех этапах пищевой цепи, любой точке процесса производства, хранения и реализации продукции, где могут возникнуть опасные ситуации, повышает гарантию выпуска безопасной пищевой продукции. Вместе с тем, отметили в ЦСМС, в организации системного подхода в управлении качеством и безопасностью имеются существенные недостатки.
К примеру, даже на ведущих мясомолокоперерабатывающих предприятиях области системы менеджмента качества (СМК) и НАССР внедрены только на отдельные виды выпускаемой продукции. Так, Рогачевский молочно-консервный комбинат имеет СМК только на производство молочных консервов, НАССР — на продукты детского питания. Гомельский жировой комбинат СМК — на производство маргарина и жиров, НАССР — на производство майонеза. На Гомельском мясокомбинате системы менеджмента качества действуют на производстве колбасных изделий, продуктов из мяса, полуфабрикатов, системы управления безопасностью пищевых продуктов — на производстве сырокопченых колбас. При этом значительная часть ассортимента продукции выпускается не на сертифицированных производствах.
Недостатки установлены также на птицеперерабатывающих, плодоовощных перерабатывающих предприятиях и, в частности, при производстве соков, где предприятия Гомельщины существенно отстают от ведущих предприятий республики.
РУП «Гомельский центр стандартизации, метрологии и сертификации» является структурным подразделением Государственного комитета по стандартизации Республики Беларусь. В 2009 году центр выдал 1177 сертификатов, аккредитовал 97 испытательных лабораторий, провел 153 проверки.
Наталья Титушкина —
Комментарии (0)
RSS свернуть / развернутьТолько зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.