Совместное белорусско-американское ОАО «Спартак» в апреле текущего года первым среди кондитерских предприятий республики начнет выпуск шоколада с экзотическим ингредиентом — гуараной. Об этом корреспонденту БЕЛТА сообщил первый заместитель генерального директора предприятия Александр Данилов.
В кондитерской промышленности используются семена этого растения, произрастающего в амазонской части Бразилии и Уругвая. Гуарана является самым богатым растительным источником кофеина в мире. Ее применяют в медицинских целях: для лечения головных болей, жара, лихорадки, спазмов, для профилактики от бактериальных инфекций, как тонизирующее и укрепляющее средство, а также как афродизиак. Кроме того, гуарану используют в добавках для желающих быстро сбросить лишний вес.
Шоколад с гуараной войдет в уже хорошо известную покупателям серию «Шоколад с крупными добавками», которая производится в пяти вкусовых вариантах: с цельным фундуком, миндальным орехом, арахисом, изюмом, кешью.
(
Читать дальше
)