В Гомельской области планируется развивать промышленное производство винограда, сообщила на пресс-конференции 12 мая председатель комитета экономики облисполкома Эльвира Карницкая.
По ее словам, виноградарство в области имеет исторические корни и сейчас планируется его возродить. Карницкая отметила, что белорусский виноград в связи с климатическими условиями можно будет использовать только для производства коньяка, поскольку он не успевает накопить необходимое количество сахара, чтобы употреблять для выпуска вина.
В нынешнем году в виде эксперимента посажено четыре гектара виноградника в совхозе «Восток». Результаты можно будет получить в течение трех-четырех лет, отметила представитель облисполкома.
Как сообщил сопредседатель компании «Белвингрупп» (торговая марка «Гарсия») Сергей Тюшкевич, на территории гомельского завода виноградных вин «Юбилейный» планируется создать бизнес-туристический центр с дегустационным залом, закупить дубовые бочки и выдерживать в них вино, принимать туристов и знакомить их с историей и технологией виноделия.
Тюшкевич указал на незначительную долю потребления виноградных вин в Беларуси: в Минске потребляется 220 граммов на человека в месяц, в Гродненской области — 140, в Минской и Гомельской — около 200 граммов. В целом по стране в год потребляется 40 млн. бутылок виноградного вина. Представитель компании считает необходимым повышать в Беларуси культуру пития, постепенно снижать потребление водки и плодово-ягодных вин и увеличивать производство виноградных.
Использование материалов сайта livegomel.com разрешается при условии установки ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на livegomel.com * - администрация сайта не несет ответственности за публикацию новостей, добавленных пользователями
Комментарии (0)
RSS свернуть / развернутьТолько зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.